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연예
참아왔던 눈물 흘린 ‘조리 명장’ 안유성 “제가 나쁜 놈”
    정회하 인턴기자
    입력 2025.03.06 11:30
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안유성 셰프가 30여 년 만에 자신의 첫 스승을 만났다. 유튜브 play 채널A 캡처
안유성 셰프가 30여 년 만에 자신의 첫 스승을 만났다. 유튜브 play 채널A 캡처

‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에서 맹활약했던 조리 명장 안유성 셰프가 자신의 첫 스승과 재회했다.

지난 3일 방송된 채널A 예능 ‘탐정들의 영업비밀’에는 안유성 셰프가 출연했다.

‘부자 탐정단’을 만난 안유성 셰프는 30여 년 전 헤어진 스승 김진홍 셰프를 “기초를 닦아 주신 은사님”으로 소개하고 “꼭 찾아서 뵙고 싶다”고 말했다.

안유성 셰프가 30여 년 만에 자신의 첫 스승을 만났다. 유튜브 play 채널A 캡처
안유성 셰프가 30여 년 만에 자신의 첫 스승을 만났다. 유튜브 play 채널A 캡처

의뢰를 받은 부자 탐정단은 안유성 셰프가 김진홍 셰프와 사제의 연을 맺었던 서울 강남 일대를 탐문했다. 그 결과 김진홍 셰프의 동생과 절친이라는 일식 셰프를 발견했다.

부자 탐정단은 이 인물로부터 김진홍 셰프 동생의 연락처를 받아 김진홍 셰프가 근무 중인 일식당을 알아냈다. 김진홍 셰프는 70세의 나이에도 여전히 칼을 놓지 않았던 것이다.

어려운 탐문 끝에 부자 탐정단은 김진홍 셰프를 만났고, 안유성 셰프가 있는 광주로 함께 이동했다.

옛 스승 김진홍 셰프와 상봉한 안유성 셰프는 큰절을 하며 눈물을 흘렸다. 안유성 셰프는 스승에게 감사한 마음을 전하면서도 “강산이 세 번 바뀔 동안 (찾아뵙지 못해) 제가 나쁜 놈”이라고 자책했다.

이를 본 김진홍 셰프는 “자네가 이렇게 성공하니 선배로서 참 고맙다”고 진심을 전했다.

안유성 셰프가 30여 년 만에 자신의 첫 스승을 만났다. 유튜브 play 채널A 캡처
안유성 셰프가 30여 년 만에 자신의 첫 스승을 만났다. 유튜브 play 채널A 캡처

제자 안유성 셰프가 대접한 초밥을 먹은 김진홍 셰프는 “밥알이 질다”고 말해 웃음을 자아내기도 했다. 이어 “(제자가) 어렸을 때 가르쳤던 초밥을 먹으니 감회가 새롭다”며 눈시울을 붉혔다.

‘탐정들의 영업비밀’은 탐정들의 업무와 조사 과정을 그려낸 예능 프로그램이다. 매주 월요일 밤 9시 30분 채널A에서 시청할 수 있다.

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