[ 아시아경제 ] 동원F&B의 동원참치는 1982년 12월 국내 첫 출시 이후 42년 동안 한 번도 1위 자리를 놓치지 않고 소비자들의 사랑을 받아온 대한민국 대표 식품이다. 동원참치는 한 해 약 2억캔 이상 판매되고 있으며, 매년 5000억원이 넘는 매출을 기록하며 국민식품으로 자리했다. 2023년 기준 누적 판매량은 76억캔을 돌파했다.

동원F&B는 변화하는 식문화 트렌드에 맞춘 다양한 동원참치 제품들을 출시하며 끊임없이 혁신하고 있다. 지난해에는 식물성 대체식품 브랜드 '마이플랜트(MyPlant)'를 론칭하고 '동원참치 마이플랜트' 통조림 1개와 파우치 4개 등 총 5개 제품을 선보였다. 동원참치 마이플랜트는 100% 식물성 원료로 만들어 콜레스테롤 함량이 0%이며, 식물성 단백질을 함유하고 있다. 칼로리 부담도 덜었다. 혈당조절 등에 도움이 될 수 있는 식이섬유 함량은 높이면서 칼로리는 기존 살코기 참치 제품 대비 최대 31% 낮췄다.

아울러 참기름으로 맛을 낸 고단백 밥도둑 '동원맛참'도 출시했다. 동원맛참은 고소한 참기름과 특제소스로 감칠맛을 더한 제품이다. 일반적인 살코기 참치캔이 찌개나 볶음 등 각종 요리 용도로 사용하기 좋은 제품이라면, 동원맛참은 참기름이 촉촉하게 스며들어 별도의 조리 없이 밥과 바로 먹기에 최적의 맛을 갖추고 있다. ‘동원맛참’은 살코기 함량이 약 76%로, 135g 한 캔당 약 24g의 단백질을 함유하고 있는 고단백 식품이다. 한 캔만으로 단백질 1일 영양성분 기준치의 절반 가까이 섭취할 수 있다.

최근에는 42년 동원참치 역대 가장 매운 '동원 불참치'를 선보이고 해외 시장 공략에 박차를 가했다. 동원 불참치는 담백한 참치 살코기에 베트남 고추와 특제 불소스를 넣어 입안 가득 매콤, 얼얼한 맛을 느낄 수 있는 제품이다. 스코빌 지수는 약 3886SHU로 기존 고추참치(1935SHU)와 비교해 두 배 이상 높다.

구은모 기자 gooeunmo@asiae.co.kr
<ⓒ투자가를 위한 경제콘텐츠 플랫폼, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>