[중앙이코노미뉴스 김준수] 속초 중앙시장은 강원도의 대표적인 전통시장으로, 신선한 해산물과 다양한 먹거리, 특산품을 만날 수 있는 명소다. 특히 속초 여행에서 빠질 수 없는 먹거리 탐방을 즐기기에 제격이다. 다음은 속초 중앙시장에서 가볼 만한 곳과 추천 먹거리다.

1. 만석닭강정

속초 중앙시장의 대표 먹거리인 닭강정은 전국적으로 유명하다. 그중에서도 ‘만석닭강정’은 바삭한 튀김옷과 달콤하면서도 매콤한 양념이 특징이다. 포장 구매가 가능해 여행 후에도 즐길 수 있다.

2. 속초 중앙닭강정

만석닭강정과 함께 인기 있는 곳으로, 부드러운 닭고기와 적당한 매콤달콤한 양념이 조화를 이루고 있다. 대기 시간이 짧고, 양념이 덜 달아 담백한 맛을 선호하는 사람들에게 추천된다.

3. 오징어순대 전문점

속초는 신선한 오징어로 만든 오징어순대가 유명하다. 속초 중앙시장 내 다양한 가게에서 판매되며, 쫄깃한 오징어 속에 당면과 각종 채소를 넣어 담백하면서도 감칠맛이 뛰어나다.

4. 홍게라면 & 대게딱지밥

시장 안에는 홍게와 대게를 활용한 요리를 판매하는 곳이 많다. 홍게라면은 게의 깊은 감칠맛이 우러나와 시원한 국물이 일품이며, 대게딱지밥은 고소한 게살과 밥을 딱지에 비벼 먹는 별미다.

5. 씨앗호떡 & 찹쌀호떡

시장 내 여러 곳에서 판매하는 씨앗호떡은 고소한 견과류와 달콤한 시럽이 어우러져 겨울철 특히 인기가 많다. 찹쌀호떡은 쫀득한 식감이 특징으로 남녀노소 즐기기 좋은 간식이다.

6. 장칼국수

속초에서만 맛볼 수 있는 독특한 칼국수로, 된장을 베이스로 한 국물에 고추장 양념을 더해 칼칼하면서도 구수한 맛이 난다. 해장 음식으로도 손꼽히는 메뉴다.

7. 해산물 & 젓갈 골목

속초 중앙시장에는 신선한 해산물과 젓갈을 판매하는 가게가 많다. 명란젓, 창란젓, 오징어젓 등 다양한 젓갈이 있어 기념품으로 구매하기에도 좋다.

속초 중앙시장은 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 장소로, 다양한 먹거리와 함께 활기찬 시장 분위기를 느낄 수 있다. 시장 구석구석을 둘러보며 속초만의 맛과 문화를 경험해보는 것을 추천한다.