[중앙이코노미뉴스] 한돈자조금관리위원회가 ㈜팔도와 함께 100% 한돈 뒷다리살을 사용한 '한돈라면'을 출시한다.
한돈라면은 국내산 돼지고기의 우수성을 알리고 다양한 판로 확대를 통해 소비를 촉진하기 위해 기획됐다.
한돈라면은 돼지 사골을 우려낸 육수로 라면 국물의 구수함과 부드러운 풍미를 살린 것이 특징이다. 여기에 100% 한돈 뒷다리살을 볶아 만든 분말과 간장·된장 등 전통 양념을 사용해 감칠맛과 깊은 맛을 구현했다.
무엇보다 빨간 국물임에도 맵지 않아 누구나 부담 없이 즐길 수 있다.
한돈라면은 다음 달 1일부터 전국 이마트에 먼저 출시된다.
한돈자조금 손세희 위원장은 "독창적인 레시피를 연구한 끝에 한돈라면을 출시했다"며 "한돈자조금은 앞으로도 한돈 판로를 개척해, 한돈 농가를 돕고 소비자에게는 한돈의 다양한 매력을 알리도록 최선을 다하겠다"고 말했다.
최신순
추천순
답글순

등록된 댓글이 없습니다.